Gastronomía del mar. Patagonia chilena
Francisco Fantini Jarpa y otros
$15.000$30.000 (-50%)
Escrito en castellano e inglés, de carácter poético, contextualiza antecedentes históricos y culturales de los mares patagónicos con mapas gastronómicos de cada zona, reseñas de la actividad pesquera, recetas locales en armonía con los mejores vinos chilenos, información de los destinos y fotografías exclusivas que ilustran la belleza del fin de Mundo.
Información adicional
Año | 2013 |
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Descripción | Libro en tapas duras con sobrecubierta, en muy buen estado |
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ISBN | 9789568906009 |
Número de páginas | 242 |